真澄 純米吟醸ひやおろし

香り高く甘みと酸味との調和した旨みのある純米吟醸
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宮坂醸造(長野県諏訪市)
アルコール度:15度
日本酒度:+1.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.3
精米歩合:55%
使用米:長野県産美山錦
酵母:アルプス酵母
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