優しい味わいと奥行きのある香りの純米大吟醸
勲碧酒造（愛知県江南市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：50％
使用米：山田錦
酵母：協会10号
ひたち海浜公園のコキア
見晴らしの丘は紅葉が始まっていました
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すっきりとした辛口の吟醸酒
山本本家（京都府京都市）
ｱﾙｺｰﾙ度：14度以上15度未満
精米歩合：60％
京都駅から帰りの新幹線で
秋の松茸弁当ととおにいただきました
濃醇旨口の純米酒
正暦寺乳酸菌と酵母を使用した菩提もと造りで醸造したお酒
八木酒造（奈良県奈良市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+8.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.8
精米歩合：70％
平城宮跡
朱雀門ひろばにある平成いざない館
黄桜酒造（京都府京都市）
ブロンドエール
山田錦を使用したまろやかな風味の地ビール
ｱﾙｺｰﾙ度：5度
ペールエール
華やかな香りとさっぱりとした飲み口の地ビール
ｱﾙｺｰﾙ度：5度
ゴールドエール
清酒酵母を使用した吟醸香が感じられる地ビール
ｱﾙｺｰﾙ度：4度
平城宮跡
とても広い敷地で奈良…
華やかな吟醸香とすっきりとした味わいの純米吟醸
奈良豊澤酒造（奈良県奈良市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+4.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.6
精米歩合：60％
使用米：五百万石、山田錦
酵母：K1801
奈良で宿泊した夜に飲んだお酒
旧奈良駅のライトアップ
口あたりの良い吟醸香で辛口の純米吟醸
五條酒造（奈良県五條市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度以上18度未満
日本酒度：+5.0
酸度：1.7
精米歩合：55％
使用米：五百万石、キヌヒカリ
酵母：協会9号系
安倍文殊院
日本三文殊の一つ
京都、山形に続きこれですべて訪れました
本堂の参拝には抹茶がついて…
華やかな香りとあと味の良い特別純米酒
西内酒造（奈良県桜井市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+0.5
酸度：2.3
アミノ酸度：1.0
精米歩合：60％
使用米：キヌヒカリ、五百万石
酵母：協会701号
談山神社の麓にある酒蔵
談山神社からかなりの距離歩いて行きました
フルーティな吟醸香とまろやかな味わいの純米大吟醸
齊藤酒造（京都府京都市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：45％
使用米：京都府産祝
談山神社
控えめな香りと辛口の純米吟醸原酒
奈良豊澤酒造（奈良県奈良市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度以上18度未満
日本酒度：+2.0
酸度：1.4
精米歩合：60％
使用米：山田錦
桜井駅からバスで談山神社へ
大化の改新（乙巳の変）の談合をしたとされる場所です
淡麗ですっきりとした辛口の純米酒
河合酒造（奈良県橿原市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：+2.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.6
精米歩合：65％
使用米：キヌヒカリ
橿原神宮
神武天皇の宮があったとされる地に創建された神宮
すっきりとした口当たりと上品な香りの純米吟醸
奈良豊澤酒造（奈良県奈良市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満
日本酒度：+3.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.2
精米歩合：60％
使用米：山田錦
酵母：K1801
飛鳥のキトラ古墳
壁画の一部が限定公開されていました
西壁の白虎と天上の天文図
…
穏やかな香りとほんのりとふくよかな味わいの純米吟醸
稲田酒造（奈良県天理市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+2.0
酸度：2.0
精米歩合：60％
使用米：岡山県産 雄町
酵母：9号酵母
高松塚古墳
飛鳥資料館に壁画のレプリカが展示されています
すっきりとしたキレの良い旨口の特別純米
中本酒造（奈良県生駒市）
ｱﾙｺｰﾙ度：18度
精米歩合：60％
飛鳥の橘寺
聖徳太子誕生の地です
二面岩
すっきりとした旨みと芳醇な香りの純米吟醸
奈良豊澤酒造（奈良県奈良市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：+1.0
酸度：2.0
精米歩合：55％
使用米：山田錦
飛鳥にある石舞台古墳
滑らかな舌触りと旨みのある特別純米
奈良豊澤酒造（奈良県奈良市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：±0
酸度：1.7
精米歩合：60％
使用米：山田錦
奈良に旅行に行った際に飲んだお酒
飛鳥寺の日本最古といわれる大仏
まろやかさと風味のバランスが取れたひやおろし
宮坂酒造（長野県諏訪市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：-1.0
精米歩合：55％
酵母：長野県産美山錦・ひとごこち
軽井沢の白糸の滝
まろやかな味わいのなかでもすっきりと旨みのある純米吟醸
釜屋（埼玉県加須市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度
日本酒度：+1.0
精米歩合：55％
使用米：徳島県産山田錦
浅間の魚止めの滝
ひと夏寝かせた熟成された味わいの純米吟醸
すっきりとした中に旨みのあるお酒
菊水酒造（新潟県新発田市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：55％
群馬の浅間大滝
迫力ある滝です
爽やかな味わいと米の旨みが凝縮した純米吟醸
永井酒造（群馬県利根川郡川場村）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：60％
使用米：兵庫県三木市三木別所産山田錦
草津温泉で泊まった宿で飲んだお酒
ゆっくりと熟成されたまろやかな味わいの特別純米
吉田酒造（福井県吉田郡永平寺町）
ｱﾙｺｰﾙ度：17.5度
精米歩合：60％
使用米：山田錦
草津温泉西の河原
野趣あふれる露天風呂に入りました