テーマ:愛知

蓬莱泉 純米大吟醸

甘みが広がる口当たりの柔らかい大吟醸 関谷酒造(愛知県豊田市) アルコール度:15度 精米歩合:45% 使用米:山田錦 先週末に蒲郡に泊まったときに飲んだお酒です 蒲郡近くの形原温泉で5万株のあじさいが満開でした

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三河武士 夏 純米吟醸2014

さらっとした爽快な口当たりの純米吟醸 丸石醸造(愛知県岡崎市) アルコール度:14度 日本酒度:+4.0 精米歩合:55% 使用米:愛知県産夢吟香 少し甘みのある清涼感ある純米吟醸です キンキンに冷やして飲みました 先週岡崎城に行ってきました 岡崎といえば八丁味噌 八丁味噌の工場を見学してお土産を購入…

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蓬莱泉 しぼりたて 生酒

しぼりたて独特のフレッシュ感と純米ならではのコクのある生酒 関谷醸造(愛知県設楽町) アルコール度:17度 精米歩合:55% 使用米:夢山水 酸味の効いた芳醇な香りの特別純米生酒です 羽根木公園の梅の花

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名古屋城 本丸御殿

滑らかな味わいの吟醸酒 金虎酒造(愛知県名古屋市) アルコール度:15度以上16度未満 日本酒度:+4.0 酸度:1.1 アミノ酸度:1.2 精米歩合:50% 使用米:夢山水 名古屋の日本酒は初めてでした まろやかな口当たりの飲みやすいお酒でした 名古屋のシンボル名古屋城 泊まったホテルからライ…

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金しゃちビール アルトタイプ

赤褐色のみずみずしい地ビール ワダカン(愛知県犬山市) アルコール度:5.0度 あまりくせのないバランス良い味の香味の地ビール 先週は愛知県犬山に行ってきました 犬山の地ビールです 犬山城と紅葉が絵になります 天守閣からの眺めです 遠くには雪の御嶽山も見えます 岐阜の自衛隊の航空ショーが見え…

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