テーマ:蔵元

兎田ワイナリー無濾過生ワイン ロゼ

フレッシュな酸味と爽やかな味わいのロゼ 秩父ファーマーズファクトリー(埼玉県秩父市) アルコール度:10度 秩父にあるワイナリーのお店で購入 生ワインのロゼはその場で瓶詰めしてもらいました 食事も併設のレストランで ピッツァと秩父やまなみチーズ工房のホエールうどんを食べました

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四季の松島 特別本醸造

米旨みとすっきりとした後味の特別本醸造 阿部勘酒造(宮城県塩釜市) アルコール度:15度 精米歩合:60% 使用米:蔵の華 塩釜のお寿司屋さんで飲んだお酒 ビンチョウマグロ丼と海鮮丼 牡蠣フライ 阿部勘の蔵元

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上州 風まかせ

少し辛口の純米酒 今井酒造店(群馬県太田市) アルコール度:15度 群馬県太田市の今井酒造店 建物が有形文化財登録されています

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大天狗 純米吟醸 伊藤久男ラベル

フルーティな香りと酸味心地よい純米吟醸 NHK朝ドラエールを記念した蔵元限定ラベルのお酒 大天狗酒造(福島県本宮市) アルコール度:15度 日本酒度:-3.0 精米歩合:60% 使用米:夢の香 郡山の緑水苑の紫陽花 本宮駅前の伊藤久男のモニュメント 大天狗酒造の蔵元で購入しました

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EBINA LAGER

すっきりとしたのど越しと爽やかな香りの地ビール EBINA BEER醸造所(神奈川県海老名市) アルコール度:5度 海老名駅から少し歩いたところにある醸造所で生ビール

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松美酉 しぼりたてのお酒 本醸造

フレッシュでフルーティな生原酒 中沢酒造(神奈川県足柄上郡松田町) アルコール度:18度以上19度未満 日本酒度:+1.0 精米歩合:65% 使用米:五百万石、アケボノ 酵母:協会10号 JR松田駅近くにある蔵元 まつだ桜まつりの試飲会場で飲みました 山の中腹に河津桜が満開でした(2020年2月23日撮影)…

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月桂冠 大吟醸

フルーティな香りとすっきりとした辛口の大吟醸 月桂冠大倉記念館で試飲したお酒 月桂冠(京都府京都市伏見区) アルコール度:14度 日本酒度:+4.5 酸度:1.1 精米歩合:50% 月桂冠大倉記念館

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月桂冠 吟醸 レトロボトル

甘口で滑らかな吟醸酒 月桂冠大倉記念館で試飲したお酒 月桂冠(京都府京都市伏見区) アルコール度:16度 日本酒度:-8.0 精米歩合:60% 月桂冠大倉記念館を見学 川沿いの景色も趣があります

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黄桜 純米生原酒

直営店限定酒です 黄桜(京都府京都市伏見区) アルコール度:18度 日本酒度:+4.0 精米歩合:70% 使用米:山田錦 キザクラカッパカントリーで飲んだお酒 黄桜の蔵元を見学 ↓

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地元一貫造り 純米吟醸 彦市

心地よい酸味と旨みのバランスの良い純米吟醸 月の井酒造店(茨城県東茨城郡大洗町) アルコール度:16度 精米歩合:55% 酵母:K701 大洗の蔵元で購入しました めんたいパーク大洗 かねふくの明太子工場です 大きな明太子おにぎりを食べました

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談山 特別純米酒

華やかな香りとあと味の良い特別純米酒 西内酒造(奈良県桜井市) アルコール度:15度 日本酒度:+0.5 酸度:2.3 アミノ酸度:1.0 精米歩合:60% 使用米:キヌヒカリ、五百万石 酵母:協会701号 談山神社の麓にある酒蔵 談山神社からかなりの距離歩いて行きました

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薫長 蔵元限定酒 純米大吟醸

穏やかな吟醸香とキレの良いあと味の純米大吟醸 クンチョウ酒造(大分県日田市) アルコール度:15度 日本酒度:+5.0 精米歩合:45% 大分県の日田市の蔵元で購入 天領日田の街を散策 蔵元のカフェで吟醸アイスと甘酒のスムージー

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龍梅 純米吟醸

穏やかな吟醸香とすっきりとした味わいの純米吟醸 藤居酒造(大分県臼杵市) アルコール度:15度 精米歩合:50% 使用米:福岡県糸島産山田錦 酵母:協会9号 臼杵の蔵元で購入 焼酎も同じデザインの瓶で売っていました ナイヤガラの滝のような原尻の滝

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れんげの舞 特別純米酒

すっきり辛口の特別純米 三宅酒造(岡山県総社市) アルコール度:15度以上16度未満 日本酒度:+4.0 酸度:1.7 アミノ酸度: 精米歩合:60% 使用米:朝日米 備中国分寺近くにある蔵元です 備中国分寺の五重塔

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加茂五葉 大吟醸酒

フルーティな香りとまろやかな味わいの大吟醸 多胡本家酒造場(岡山県津山市) アルコール度:16度 日本酒度:5.0 酸度:1.4 精米歩合:40% 使用米:山田錦 酵母:熊本9号酵母 加茂五葉の蔵元 津山で宿泊した宿で飲んだお酒 宿のテラスから見えたライトアップされた津山城

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寒露仕込み 純米吟醸 和心

すっきりとした辛口の爽やかな純米吟醸 難波酒造(岡山県津山市) アルコール度:17度以上18度未満 日本酒度:+4.0 酸度:1.7 精米歩合:60% 使用米:岡山県産キヌヒカリ 津山にある蔵元で購入しました お店のおばあちゃん自家製の漬物もいただきました 近くの中山神社 奥津渓 奥津湖

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白牡丹 純米吟醸うすにごり

爽やかな香りとさっぱりした甘さで軽い飲み口の純米吟醸 白牡丹酒造(広島県東広島市) アルコール度:12度 日本酒度:-13.5 酸度:1.5 精米歩合:60% 使用米:山田錦 GWに行ってきた西条の蔵元

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雪男 発泡にごり純米酒

軽快に楽しめる酸味の心地よい発泡純米 青木酒造(新潟県南魚沼市) アルコール度:11度 日本酒度:+5.0 酸度:1.3 精米歩合:55% 塩沢宿の牧之通りにある青木酒造 蔵元のお店で購入しました 鶴齢の井戸から湧き出る仕込み水

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越後ワイン2016 メルロー

酸味も穏やかで柔らかタンニンのまろやかな赤ワイン 越後ワイナリー(新潟県南魚沼市) アルコール度:12度 葡萄品種:南魚沼市産メルロー 浦佐にあるワイナリーで購入

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