つれづれなるまゝに、酒ぐらし

柔らかい旨みとしっかりとした甘みのある純米大吟醸 松崎酒造店（福島県天栄村） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：-2.0 酸度：1.4 精米歩合：45％ 使用米：福島県産夢の香 黒山三滝

ほのかに広がる杉の香りと少し辛口の旨みのある純米酒 仁井田本家（福島県郡山市） ｱﾙｺｰﾙ度：16.5度 精米歩合：80％ 使用米：トヨニシキ 酵母：蔵つき酵母 平林寺の紅葉（2019年11月24日撮影）

綺麗な甘みと爽やかな切れ味の純米吟醸 夢心酒造（福島県喜多方市） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 精米歩合：53％ 使用米：酒未来 京都の神泉苑 二条城の近くにある隠れた桜の名所です

フルーティな味わいとクリアーな甘みの純米生酒 逢うコールドが高く旨みが凝縮されています 花泉酒造（福島県南会津郡南会津町） ｱﾙｺｰﾙ度：19度 精米歩合：65％ 使用米：タカネミノリ、ひめのもち、五百万石 酵母：協会701号 醍醐寺の桜（2019年4月6日撮影）

軽やかな甘めな飲み口の純米生酒 大木代吉本店（福島県西白河郡矢吹町） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 精米歩合：麹米60％、掛米70％ 醤油のまち湯浅の町並み 湯浅醤油の蔵を見学 紀三井寺

コクのある飲み口と程よい酸味の純米酒 国権酒造（福島県南会津郡南会津町） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満 日本酒度：+2.0 酸度：1.3 精米歩合：60％ 使用米：美山錦 大涌谷からの富士山 黒玉子のキティちゃん

すっきりとした味わいの純米酒 夢心酒造（福島県喜多方市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+4.0 酸度：1.1 精米歩合：60％ 芦ノ湖遊覧船からの風景

華やかさとふくよかさを持つ純米酒 名倉山酒造（福島県会津若松市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満 日本酒度：+2.0 酸度：1.2 精米歩合：55％ 使用米：山田錦、夢の香 芦ノ湖の箱根町港から遊覧船に乗りました 船が進むにつれ富士山の見え方が変わってきます

まろやかな味わいとキレのある純米酒 金水晶（福島県福島市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+2.0 酸度：1.3 精米歩合：60％ 使用米：五百万石 箱根に旅行に行ってきました 芦ノ湖からは天気も良く富士山もくっきりと見えました

濃醇でくせがなく旨みのある特別純米 千駒酒造（福島県白河市） ｱﾙｺｰﾙ度：16度以上17度未満 日本酒度：+4.0 酸度：1.8 精米歩合：60％ 使用米：北海道産吟風 山のふるさと村の紅葉

まろやかな味わいの純米酒 四家酒造（福島県いわき市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+3.0 酸度：1.4 精米歩合：60％ 山のふるさと村の紅葉 山道をトレッキング

オーク樽で貯蔵したエレガントな香りと シャープでドライな味わいの純米酒 仁井田本家（福島県郡山市） ｱﾙｺｰﾙ度：14度 精米歩合：70％ 静岡の御浜岬公園からの富士山 海岸はきれいです 瞽女展望地からの景色

まろやかな吟醸香と滑らかな舌触りの純米吟醸 大和川酒造（福島県喜多方市） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 日本酒度：3.0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 精米歩合：55％ 使用米：夢の香 旧古河庭園の薔薇

滑らかな味わいの純米酒 大木代吉酒造（福島県西白河郡矢吹町） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 精米歩合：60％ 使用米：夢の香 小豆島の寒霞渓 展望台からは瀬戸内海まで見渡せました

穏やかな香りの純米吟醸 開当男山酒造（福島県南会津町） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満 日本酒度：+4.0 酸度：1.3 精米歩合：55％ 使用米：山田錦 小豆島はオリーブの島です 日本のオリーブ栽培発祥の地であるオリーブ公園 お土産のオリーブ油

淡麗ですが飲み応えのある純米吟醸 佐藤酒造（福島県田村郡三春町） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満 日本酒度：-1.0 精米歩合：55％

香りと味のバランス賀取れた純米吟醸 豊國酒造（福島県会津坂下町） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+4.0～+5.0 酸度：1.5～1.6 精米歩合：55％ 使用米：夢の香 酵母：うつくしま夢酵母

ほのかなな香りとすっきりとした辛口の味わい 山口合名会社（福島県会津若松市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+3.0 酸度：1.2～1.4 アミノ酸度： 精米歩合：50％ 新宿御苑の河津桜

濃厚でまろやかな甘口のにごり原酒 稲川酒造（福島県猪苗代町） ｱﾙｺｰﾙ度：18度以上19度未満 日本酒度：-8.0 酸度：1.3 アミノ酸度： 精米歩合：65％ 新宿御苑の寒桜 散りかけでしたが綺麗でした

膨らみがありしっかりとした味わいの吟醸酒 四家酒造（福島県いわき市） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 日本酒度：+5.0 酸度：1.2 アミノ酸度：0.8 精米歩合：50％ 新宿御苑にも梅が咲いていました

ガラス樽で発酵と熟成というユニークな製法の猪苗代産ワイン ホンダワイナリー（福島県猪苗代町） ｱﾙｺｰﾙ度：12度 ベリーＡを使ったやや辛口のフレッシュな味わい 裏磐梯にあるグランデコにスキーに行ってきました 宿泊したホテルで飲んだワインです 雪景色の会津磐梯山が綺麗に見えました

華やかな香りと奥深い味わいの純米吟醸 ほまれ酒造（福島県喜多方市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+2.0 酸度：1.4 アミノ酸度：1.3 精米歩合：50％ 使用米：五百万石 酵母：協会9号 今日も多摩動物公園の動物です

柔らかで広がりのある上品な味わいの特別純米ｓ 小原酒造（福島県喜多方市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+2.0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 精米歩合：50％ 酵母：福島県産煌酵母 もろみの時にモーツァルトのコンチェルトを聴きながら育ったお酒 多摩動物公園のキリンとライオン 多摩動…

果実のような香りとしっかりとした味わいの純米吟醸 松崎酒造（福島県天栄村） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 日本酒度：+2.0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 精米歩合：50％ 使用米：夢の香 六本木ヒルズで開催されている美術展に行ってきました 帰りに寄った屋上スカイデッキからの景色です

やさしい口当たりとさっぱりとした味わいの純米酒 国権酒造（福島県南会津郡南会津町） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満 日本酒度：+2.0 酸度：1.4 アミノ酸度：1.3 精米歩合：60％ 使用米：夢の香 酵母：福島酵母F7-01 熱川の帰りは伊豆スカイラインから芦ノ湖スカイラインを走り御殿場へ スカイライ…

柔らかくやさしい口当たりと滑らかな味わいの純米酒 花泉酒造（福島県会津郡南会津町） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上度未満 日本酒度：-2.8 酸度：1.4 アミノ酸度：1.3 精米歩合：60％ 使用米：夢の香 酵母：うつくしま煌酵母 華やかな香りのする滑らかな舌触りの特別純米酒です 熱川バナナワニ園の熱帯植物園…

しっかりとした旨味とコクがある純米吟醸酒 会津酒造（福島県南会津町） ｱﾙｺｰﾙ度：13度 精米歩合：50％ 使用米：雄町 表はシンプルなラベルに裏には 「感じるままに飲んでください」とあります アルコール度は低めですが 酸味があり飲み応えは十分感じられるお酒です

柔らかな旨味と香りの生原酒 玄葉本店（福島県田村市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度 精米歩合：麹米50％　掛米55% 使用米：山田錦　五百万石 無濾過生原酒にしてはさらりとした味わいです 大涌谷からロープウエイで桃源台へ 芦ノ湖の海賊船に乗りました 芦ノ湖の海賊船からの風景

芳醇な香りと濃い飲み口の純米吟醸 夢心酒造（福島県喜多方市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+3.0 酸度：1.3 精米歩合：55％ 使用米：五百万石 フルーティな香りと酸味が調和のとれた美味しいお酒です キツネノカミソリ

フレッシュな甘みと芳醇な香りの生原酒 仁井田本家（福島県郡山市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度以上18度未満 日本酒度：-13.0 酸度：1.6 精米歩合：70％ 使用米：全量自然米 甘口で濃醇な生酒です 昨日は葛西臨海水族園にも行きました 水族園は20年ぶりです 葛西水族園といえばマグロ 久しぶりにマ…