つれづれなるまゝに、酒ぐらし

香りと酸味と旨みバランスの良い純米大吟醸 丸石醸造（愛知県岡崎市） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 精米歩合：48％ 井の頭公園の紅葉

フレッシュ感あふれる香りと味わい 三次ワイナリー（広島県三次市） ｱﾙｺｰﾙ度：12度 品種：キングデラ 殿ヶ谷戸庭園の紅葉（2018年12月2日撮影）

爽やかな香りと新鮮爽快な味わいの本醸造 一本義久保本店（福井県勝山市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度以上18度未満 精米歩合：65％ 使用米：五百万石 平林寺の紅葉（2018年12月1日撮影）

フレッシュな甘みがあるうすにごりの純米吟醸 阿武の鶴酒造（山口県阿武郡阿武町） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 精米歩合：50％ 使用米：山田錦 平林寺の紅葉（2018年12月1日撮影）

すっきりとした味わいとフルーティな香りの純米吟醸 豊酒造（福井県鯖江市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度 日本酒度：+1.0 酸度：1.5 精米歩合：55％ 平林寺の紅葉（2018年12月1日撮影） 今年は遅めの見頃でしたが鮮やかな紅葉です

ガツンとした苦みとすっきりとした飲み口のＩＰＡ Far Yeast Brewing（山梨県北都留郡小菅村） ｱﾙｺｰﾙ度：4.5度 強羅公園の紅葉

透明感のある口当たりと爽やかな香りの吟醸酒 吉乃川酒造（新潟県長岡市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+7.0 酸度：1.2 精米歩合：55％ 箱根美術館の隣にある箱根強羅公園の紅葉

滑らかな口当たりと酸味が心地よい純米酒 平孝酒造（宮城県石巻市） ｱﾙｺｰﾙ度：16度以上17度未満 精米歩合：60％ 使用米：山田穂 酵母：宮城酵母 箱根美術館の紅葉

華やかでフレッシュな香りと柔らかな旨みのある純米吟醸 久須美酒造（新潟県長岡市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 精米歩合：55％ 箱根美術館の紅葉

甘みのある芳醇な味わいのひやおろし 世界一統（和歌山県和歌山市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度 精米歩合：50％ 使用米：山田錦、アケボノ 箱根美術館の紅葉

濃醇でくせがなく旨みのある特別純米 千駒酒造（福島県白河市） ｱﾙｺｰﾙ度：16度以上17度未満 日本酒度：+4.0 酸度：1.8 精米歩合：60％ 使用米：北海道産吟風 山のふるさと村の紅葉

まろやかな味わいの純米酒 四家酒造（福島県いわき市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 日本酒度：+3.0 酸度：1.4 精米歩合：60％ 山のふるさと村の紅葉 山道をトレッキング

滑らかな口当たりと酸味がきいた旨みのある純米吟醸 小澤酒造（東京都青梅市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満 精米歩合：55％ 奥多摩湖の山のふるさと村の紅葉

荒々しさが残る今年の新酒 フレッシュさが感じられる純米生酒 沢井駅近くにある澤乃井の小澤酒造で購入 小澤酒造（東京都青梅市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度以上18度未満 精米歩合：65％ 奥多摩湖周遊道路を登り月夜見第一駐車場からの景色 奥多摩湖が一望できます

爽やかな味わいとフルーティな香りの上面発酵ビール 麒麟麦酒 ｱﾙｺｰﾙ度：5.5度 奥多摩湖の留浦の浮橋 渡るときにかなり揺れます

ラズベリーの香りと爽やかな飲み口のフルーツビール 麒麟麦酒 ｱﾙｺｰﾙ度：5度 小河内ダムからの風景

麦芽の旨みと甘みが感じられるピルスナー 麒麟麦酒 ｱﾙｺｰﾙ度：5.5度 紅葉が見頃となった奥多摩に行ってきました 奥多摩湖の小河内ダム付近

ロースト感と渋みのある黒ビール 麒麟麦酒 ｱﾙｺｰﾙ度：6度 湯の湖の紅葉

ゆずと山椒も使われている個性的な香りのホワイトビール 麒麟麦酒 ｱﾙｺｰﾙ度：5度 龍頭の滝の紅葉

強い個性のあるビール エールのような芳醇里ラガーのようなキレIPAのようなホップ感 麒麟麦酒 ｱﾙｺｰﾙ度：6.5度 龍頭の滝付近中禅寺湖畔の紅葉

ほのかな香りと旨みのある特別純米 室町酒造（岡山県赤磐市） ｱﾙｺｰﾙ度：15.3度 精米歩合：60％ 使用米：岡山県産雄町 小石川後楽園の紅葉

華やかな香りと奥行きのある味わいの純米酒 富久娘酒造（兵庫県神戸市灘区） ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満 精米歩合：65％ 使用米：神力 代々木公園の紅葉

穏やかな香りとふくよかな味わいの大吟醸 天壽酒造（秋田県由利本荘市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度 日本酒度：+2.0 酸度：1.3 アミノ酸度：0.7 精米歩合：40％ 使用米：美山錦 旧古河庭園の紅葉

すっきりとした飲み口の吟醸酒 武蔵野酒造（新潟県上越市） ｱﾙｺｰﾙ度：14度 日本酒度：+5.0 精米歩合：60％ 使用米：五百万石 旧古河庭園の紅葉 終わりかけの薔薇と紅葉

米の旨みを感じキレのある味わい 東亜酒造（埼玉県羽生市） ｱﾙｺｰﾙ度：14度以上15度未満 日本酒度：+1.0 酸度：1.5 アミノ酸度： 精米歩合：70％ 毎年行っている平林寺の紅葉 今年もきれいに染まっています

香り高い味わいと旨みのある純米吟醸 松乃井酒造（新潟県十日町市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 精米歩合：50％ 使用米：山田錦 高尾山から都心への眺め 天気も良くスカイツリーまで見えました

香り高く軽い味わいの純米酒 佐藤酒造店（秋田県由利本荘市） ｱﾙｺｰﾙ度：17度 日本酒度：+2.5 酸度：1.6 精米歩合：60％ 使用米：秋田県産美山錦 高尾山の紅葉

やや辛口でコクのある旨みの純米酒 剣菱酒造（兵庫県市） ｱﾙｺｰﾙ度：17.5度 精米歩合：70％ 高尾山の紅葉（11月23日撮影） 朝早く登りましたが混雑していました

ほんのりとした香りとすっきりとした味わいの純米吟醸 近江酒造（滋賀県東近江市） ｱﾙｺｰﾙ度：15度 精米歩合：60％ 昭和記念公園の紅葉

穏やかな香りとすっきりと飲み口の純米吟醸生酒 小野酒造（広島県北広島町） ｱﾙｺｰﾙ度：16度 精米歩合：60％ 使用米：八反錦 酵母：もみじ酵母 鳥居観音の紅葉 真っ赤なモミジの落葉が絵になります