酔心 純米吟醸 秋上がり
まろやかな味わいの純米吟醸
酔心山根本店（広島県三原市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：60％
豊野の屋上からの風景
オリンピックの選手村になる晴海
レインボーブリッジも見えます
テーマ：ひやおろし
久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒
丸みを帯びたまろやかな味わいの吟醸原酒
朝日酒造（新潟県長岡市）
ｱﾙｺｰﾙ度：19度
精米歩合：麹米50％、掛米55％
保渡田八幡塚古墳
埴輪がたくさん並んでいる古墳
雨後の月 八反 純米大吟醸 ひやおろし
すっきりとした味わいの純米大吟醸
相原酒造（広島県呉市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：50％
使用米：八反35号、山田錦
高崎の鼻高展望花の丘
賀茂金秀 特別純米 秋あがり
程よい香りと滑らかな舌触りの特別純米
金光酒造（広島県東広島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：+4.0
酸度：1.4
精米歩合：麹米50％、掛米60％
使用米：雄町、八反錦
斜面にケイトウが満開の那須フラワーワールド
よこやま SILVER 純米吟醸 ひやおろし
しっかりとした旨みと酸味のバランスが良い純米吟醸
重家酒造（長崎県壱岐市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：掛米55％、麹米50％
使用米：山田錦
ハシビロコウ
カピバラ
月の井 ひやおろし 純米吟醸
幻の酒米九頭竜を使用したまろやかな旨みのあるひやおろし
月の井酒造（茨城県東茨城市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：60％
使用米：福井県産九頭竜
山頂の出羽三山神社
豊祝 純米吟醸原酒 ひやおろし
控えめな香りと辛口の純米吟醸原酒
奈良豊澤酒造（奈良県奈良市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度以上18度未満
日本酒度：+2.0
酸度：1.4
精米歩合：60％
使用米：山田錦
桜井駅からバスで談山神社へ
大化の改新（乙巳の変）の談合をしたとされる場所です
出世男 純米酒 ひやおろし
淡麗ですっきりとした辛口の純米酒
河合酒造（奈良県橿原市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：+2.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.6
精米歩合：65％
使用米：キヌヒカリ
橿原神宮
神武天皇の宮があったとされる地に創建された神宮
真澄 純米吟醸ひやおろし
まろやかさと風味のバランスが取れたひやおろし
宮坂酒造（長野県諏訪市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：-1.0
精米歩合：55％
酵母：長野県産美山錦・ひとごこち
軽井沢の白糸の滝
釜屋 雫滴 純米吟醸 槽取り ひやおろし
まろやかな味わいのなかでもすっきりと旨みのある純米吟醸
釜屋（埼玉県加須市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度
日本酒度：+1.0
精米歩合：55％
使用米：徳島県産山田錦
浅間の魚止めの滝
菊水 純米吟醸 ひやおろし
ひと夏寝かせた熟成された味わいの純米吟醸
すっきりとした中に旨みのあるお酒
菊水酒造（新潟県新発田市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：55％
群馬の浅間大滝
迫力ある滝です
寒菊 ＯＣＥＡＮ99 純米吟醸 ひやおろし
旨みと酸味のバランスが良い純米吟醸
寒菊銘醸（千葉県市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度
日本酒度：+1.0
酸度：1.9
精米歩合：60％
使用米：雄町
酵母：9号酵母
白駒の池の紅葉
秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸
柔らかい香りとすっきりとした味わいの純米吟醸
泉橋酒造（神奈川県海老名市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度
日本酒度：+4.0
酸度：1.5
精米歩合：55％
使用米：神奈川県産楽風舞
日高巾着田から歩いて高麗神社へ
真澄 山廃純米吟醸ひやおろし
まるやかな味わいと程よい酸味のひやおろし
宮坂醸造（長野県諏訪市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：±0
精米歩合：55％
使用米：美山錦、ひとごこち
酵母：七号酵母
軽井沢の旧三笠ホテル
貴 特別純米ふかまり
滑らかな味わいの旨みのある純米酒
ひやおろしのお酒です
永山本家酒造場（山口県宇部市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満
精米歩合：60％
使用米：山田錦
今日は秋晴れで天気も良かったので
光が丘公園のイチョウ並木を散策
青空と黄色に輝くイチョウがきれいでした
太冠 ひやおろし 純米吟醸原酒
やや濃醇で熟成を感じる純米吟醸原酒
太冠酒造（山梨県南アルプス市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度以上17度未満
日本酒度：±0
酸度：1.6
精米歩合：60％
使用米：山田錦
皇居東御苑を散策
都内の紅葉ももうすぐです
吉乃川 ひやおろし 特別純米酒
まろやかですっきりとしたひやおろし
吉乃川酒造（新潟県長岡市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+3.0
酸度：1.4
精米歩合：60％
使用米：新潟県産五百万石
淡麗で少し甘口の飲みやすいお酒
旧古河庭園の薔薇はまだ続きます
真澄 純米吟醸ひやおろし
香り高く甘みと酸味との調和した旨みのある純米吟醸
宮坂醸造（長野県諏訪市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+1.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.3
精米歩合：55％
使用米：長野県産美山錦
酵母：アルプス酵母
横笛 ひやおろし 純米酒
諏訪の水で醸したふくよかな純米酒
伊東酒造（長野県諏訪市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度以上18度未満
日本酒度：+2.0
酸度：2.0
精米歩合：59％
使用米：兵庫県産山田錦
濃醇な口当たりが夏の間熟成されたひやおろしの美味しさです
桜川 純米吟醸 秋あがり
ほのかな香りと柔らかな味わいの純米吟醸
野沢酒造天（山形県小国町）
ｱﾙｺｰﾙ度：14度
日本酒度：+3.0
酸度：1.2
精米歩合：50％
使用米：美山錦、山田錦
すっきりとした淡麗辛口のお酒です
菩提もと特別純米 生詰ひやおろし 御前酒
濃醇な味わいのひやおろし純米
辻本店（岡山県真庭市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度以上17度未満
精米歩合：60％
乳酸菌や蔵つき酵母を取り込んだ菩提もとという造りのお酒です
少し酸味のある濃厚な味わいのお酒です
純米 越路乃紅梅
濃厚な口当たりと香り豊かな味わいの生原酒
頚城酒造（新潟県上越市）
ｱﾙｺｰﾙ度：18度
精米歩合：60％
上越のひやおろし
ｱﾙｺｰﾙ度も高めの濃い味わいのお酒です
秋の味覚さんまとともに飲みましたが
相性もばっちりでした
次の日の越後湯沢は雨でした
ロープウェイに乗ってアルプの里に行きました
…
李白 特別純米ひやおろし
穏やかで滑らかな味わいの特別純米
李白酒造（島根県松江市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満
日本酒度：+3.0
酸度：1.5
精米歩合：58％
使用米：五百万石
環日本海 純米 ひやおろし
熟成されたまろやかな飲み口のひやおろし
日本海酒造（島根県浜田市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度以上度未満
日本酒度：+4.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4
精米歩合：65％
使用米：五百万石
しっかりとしたコクと心地よい酸味が美味しい
先週、川崎大師に行ってきました
天気も良くまだ10月ですがちらほ…
谷川岳 吟醸ひやおろし
まろやかですっきりとした口当たりの吟醸ひやおろし
永井酒造（群馬県利根郡川場村）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満
日本酒度：+4.0
酸度：1.3
精米歩合：60％
使用米：五百万石
奥日光からの帰りは金精峠を越えて沼田へ
途中の川場でお酒を購入
永井酒造のひやおろしです
日光では中禅寺湖の千…
純米 恋の川 秋あがり
辛口で柔らかな飲み口の秋あがり
鯉川酒造（山形県庄内町）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満
日本酒度：+6.0
酸度：1.4
アミノ酸度：0.9
精米歩合：60％
軽快な舌触りと辛口の旨味がキノコなど秋の味覚とマッチします
朝晩は涼しくなり秋らしくなってきました
先週（９月末）に行った昭和記念公園…
伝心 秋 純米生づめ原酒
秋限定の力強い生詰原酒
一本義久保本店（福井県勝山市）
ｱﾙｺｰﾙ度：18度以上19度未満
日本酒度：+1.0
酸度：1.8
精米歩合：65％
使用米：越の雫
口に広がる柔らかな甘みと爽やかな酸味の後味
ラベルは特徴があります
以前飲んだ生酒では逆に「伝心」という文字が抜かれていました
http://mi…
人気一 秋あがり 純米吟醸
香り抑えめの少し辛口の純米吟醸
人気一酒造（福島県二本松市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：+4.0
酸度：1.6
精米歩合：60％
淡麗辛口の穏やかな吟醸酒です
昭和記念公園のコスモス
色々な種類があります
蝶々や蜂がたくさん花にいました
初日の出 ひやおろし 純米吟醸
ほのかな吟醸香としっかりとした飲み口の純米吟醸ひやおろし
羽田酒造（京都府京都市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度
精米歩合：55％
使用米：五百万石
京都でも伏見ではなく北山にある酒蔵のお酒
昭和記念公園のコスモス
まだ４分咲きくらいでしたが
それでも綺麗に咲いていました
秋晴れの清々しい青空にコスモス…
宋玄 吟醸 ひやおろし
奥能登の伝統的な吟醸仕込み
宋玄酒造（石川県珠洲市）
ｱﾙｺｰﾙ度：18度
日本酒度：+5.0
酸度：1.4
精米歩合：55％
使用米：兵庫県産山田錦
程よい熟成でフルーティな香りの吟醸酒
秋のお酒ひやおろし
美味しくいただいています
昭和記念公園のコスモスを見に行ってきました
今年は少し遅…