東鶴 芽吹き うすにごり生
きめ細かい旨みと華やかな香りの微発泡生酒
東鶴酒造（佐賀県多久市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+1.0
酸度：1.5
精米歩合：60％
使用米：さがの華、レイホウ
酵母：K1401、K1801
テーマ：佐賀
遊花 純米吟醸
1999年に飲んだお酒のラベル
天山酒造（佐賀県古城町）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満
使用米：西海134号
城シリーズ26回目
佐賀県の名護屋城
豊臣秀吉が朝鮮出兵の際に築いた城
2018年８月に訪問
本丸からは海が望めます
古伊万里 前 monochrome+Silver
香り高くジューシーな旨みのある純米吟醸
古伊万里酒造（佐賀県伊万里市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
城シリーズ11回目
佐賀県の唐津城（2018年８月）
海に近く立派な模擬天守からの景色がすばらしい
古伊万里 前 純米吟醸
上品で華やかな香りと甘みと酸のバランスの良い純米吟醸
古伊万里酒造（佐賀県伊万里市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：55％
使用米：山田錦
横浜の三渓園（2019年12月8日撮影）
今年は遅めの紅葉が見頃でした
太閤梅
控えめな甘さとすっきりした味わいの日本酒仕立ての梅酒
聚楽太閤の日本酒をベースに南高梅を漬けた梅酒
鳴滝酒造（佐賀県唐津市）
ｱﾙｺｰﾙ度：11度
唐津産完熟南高梅使用
佐賀をドライブ
酒蔵と古い街並みの肥前浜宿
道の駅鹿島
干潟が続く有明海
道の駅太良
名物のカニコロッケと佐賀牛のメンチカツ
虎之児しぼりたて原酒
麹の香りとガスを含んだ生原酒
井手酒造（佐賀県嬉野市）
ｱﾙｺｰﾙ度：20度
精米歩合：70％
使用米：山田錦、さがびより
嬉野の温泉街にある蔵元で購入しました
純米吟醸 松浦一
やや甘口ですが濃醇さとほのかな吟醸香が良い純米吟醸
松浦一酒造（佐賀県伊万里市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：50％
使用米：雄町
伊万里にある蔵元で購入しました
不思議なことにカッパのミイラが祭られています
ドライブの途中に立ち寄った浜野浦の棚田
聚楽太閤 上撰
濃醇でやや甘口のお酒
名護屋城跡の近くにある唐津の蔵元
鳴滝酒造（佐賀県唐津市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：70％
名護屋城跡
ここから戦国武将が朝鮮に向け出兵しました
窓乃梅 辛口 AUTUMN SPECIAL
すっきりとした辛口の本醸造酒
窓乃梅酒造（佐賀県市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度以上16度未満
館山ファミリーパークのポピー畑
多々楽 純米大吟醸
クリアで上品な味わいの純米大吟醸
宗政酒造（佐賀県西松浦郡有田町）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：50％
使用米：五百万石
七田 純米吟醸 無濾過生 七田の心
シャープでやや辛口の味わいの純米吟醸
天山酒造（佐賀県小城町）
ｱﾙｺｰﾙ度：18度
日本酒度：+2.0
酸度：1.8
精米歩合：65％
新宿御苑の桜（4月2日撮影）
万齢 無濾過生原酒
フルーティな香りと滑らかな口当たりの生原酒
小松酒造（佐賀県唐津市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度
日本酒度：+3.0
精米歩合：68％
使用米：佐賀県相知産山田錦
東武ワールドスクウェアこれで最後です
ピラミッド
日本の風景にこんなシーンもありました
肥前 蔵心 特別純米
優しい香りと旨みがある特別純米
矢野酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+6.0
酸度：1.8
精米歩合：60％
使用米：さがの華
元禄大吟醸 肥前杜氏
滑らかな舌触りの大吟醸
大和酒造（佐賀県佐賀市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：35％
使用米：山田錦
特別純米 東長
芳醇でキレのある純米酒
瀬頭酒造（佐賀県嬉野市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：60％
使用米：山田錦、佐賀の華
肥前屋 大吟醸
さわやかな味わいとフルーティな香りの大吟醸
光武酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：50％
使用米：山田錦
幸姫 特別純米酒
やさしい口当たりの純米酒
幸姫酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
精米歩合：60％
使用米：佐賀県産山田錦
朝霞の花火
花火の撮影はなかなか難しいです
東鶴 純米酒 おりがらみ生
すっきりとした旨味のあるおりがらみ
東鶴酒造（佐賀県多久市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16.5度
精米歩合：65％
少し濁りのある旨味と甘みのバランスの良い純米酒です
ディズニーランドのシンデレラ城
東一 山田錦純米吟醸
穏やかな香りと落ち着いた味わいの純米吟醸
五町田酒造（佐賀県嬉野市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒±0
酸度：1.6
精米歩合：49％
使用米：山田錦
ふくよかな味わいで癖のない飲みやすいお酒です
純米吟醸 天吹
花酵母を使用した優雅な香りの柔らかい美味しさ
天吹酒造（佐賀県みやき町）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：55％
使用米：美山錦
鼻にぬけるような香り高い吟醸香のするお酒です
浜松町にある世界貿易ｾﾝﾀｰﾋﾞﾙの展望台からの風景
天気が良かった先週の３連休の初日に撮影
鍋島 純米大吟醸山田錦 25BY
鍋島最高峰の純米大吟醸です
富久代酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：45％
使用米：兵庫県特A地区山田錦
味わいがしっかりとしている中でも
透明感のある飲み口ですっと喉に入る美味しいお酒です
古伊万里前 純米大吟醸
落ち着いた味わいの純米大吟醸
古伊万里酒造（佐賀県伊万里市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：+2.0
酸度：1.4
精米歩合：39％
使用米：佐賀県産山田錦
しっかりとした口当たりでまったりとして
洗練された味わいです
葛西臨海公園からの東京ゲートブリッジ
水仙も咲き始めていました
鍋島 純米吟醸
心地よい香りと喉ごし爽やかな純米吟醸
福千代酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
日本酒度：+5.0
酸度：1.3
精米歩合：50％
使用米：兵庫県産山田錦
常温で飲みましたが
ちょうど良い香りで飲みやすく
どんな料理にも合う美味しいお酒です
鍋島 大吟醸
2011年IWC日本酒部門で最優秀賞を受賞したお酒
富久千代酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：17度
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
精米歩合：35％
使用米：山田錦
透明感のある美味しさと清々しい吟醸香
なかなか手に入らないお酒のようです
能古見（のごみ）純米吟醸あらばしり
搾りたて生のフレッシュな味わい
馬場酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16.5度
日本酒度：±0
酸度：1.7
アミノ酸度：1.3
精米歩合：50％
使用米：山田錦
年１回２月限定発売のお酒です
佐賀県の小さな蔵のお酒
鍋島 中汲み無濾過純米吟醸
ふっくらとした味わいの純米吟醸酒
富久千代酒造（佐賀県鹿島市）
ｱﾙｺｰﾙ度：16度
精米歩合：50％
使用米：五百万石
少し甘めですが香りも良く飲みやすい
佐賀県はまだ行ったことがないので
是非とも旅をして現地で飲んでみたいお酒です
純天山（じゅんてんざん）特別純米酒
米の旨味と酸味のバランスがすばらしい
天山酒造（佐賀県小城市）
ｱﾙｺｰﾙ度：15度
日本酒度：+2.0
酸度：1.8
アミノ酸度：
精米歩合：60％
使用米：佐賀の華、麗峰
箱根湯本からバスで
１０分ぐらいのところにある
天山湯治郷
源泉掛け流しの良いお湯です
温泉に入った後
食事処「楽天」で…