テーマ:ワイン

酔いどれ兎ルージュ

甘いイチゴのような香りと軽やかな味わいの赤ワイン 秩父ファーマーズファクトリー(埼玉県秩父市) アルコール度:12度 秩父ミューズパークの展望台 雲海まではいきませんでしたが 秩父盆地に雲がかかりました

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酔いどれ兎ブラン

優しく穏やかでコクのあるバランスのよい白ワイン 秩父ファーマーズファクトリー(埼玉県秩父市) アルコール度:12度 秩父ミューズパークの展望台から 秩父の市街地の夜景 早朝5時過ぎから6時頃の風景です

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兎田ワイナリー無濾過生ワイン ロゼ

フレッシュな酸味と爽やかな味わいのロゼ 秩父ファーマーズファクトリー(埼玉県秩父市) アルコール度:10度 秩父にあるワイナリーのお店で購入 生ワインのロゼはその場で瓶詰めしてもらいました 食事も併設のレストランで ピッツァと秩父やまなみチーズ工房のホエールうどんを食べました

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しんとうワイン 巨峰

甘口のフルーティな味わいの巨峰ワイン しんとうワイナリー(群馬県北群馬郡榛東村) アルコール度:11度 しんとうワイナリーの醸造所で購入 高崎の花高展望花の丘 コスモスが綺麗に咲いていました

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Propose(プロポーズ)~ROSE 2016

フルーティで華やかな香りロゼらしい若干の苦みと甘さのワイン NIKI Hillsヴィレッジ(北海道余市郡仁木町) アルコール度:12度 葡萄品種:ケルナー、バッカス、      カベルネドルサ、カベルネミトス、パラスのブレンド 箱根の宮城野にあるホテルに宿泊 狭い山道を登った先にあります 夕食時に飲んだワイン …

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2019高畠 新酒 白

デラウェアの甘酸っぱい風味の爽やかな白ワイン 高畠ワイナリー(山形県高畠町) アルコール度:11度 昭和記念公園の日本庭園の紅葉(2019年11月10日撮影)

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越後ワイン 雪季 赤

すっきりとした味わいと程よく調和したアロマの香り 越後ワイナリー(新潟県南魚沼市) アルコール度:12度 葡萄品種:南魚沼市産メルロー 阿蘇くじゅう高原の長者原 タデ原湿原を散策

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PINOT NOIR 2016

華やかな赤い果実の香りと複雑な味わいの赤ワイン カーブドッチワイナリー 欧州ぶどう栽培研究所(新潟県新潟市) アルコール度:12.5度

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Fermier Chardonnay 2018

果実味が豊かに引き立つ芳醇な白ワイン ホンダ ヴィンヤーズ アンド ワイナリー(新潟県新潟市) アルコール度:12度 ヤングコーンとの甘みと合うワイン

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PETILLANT Cambell2018

華やかな香りとフレッシュな味わいのにごり発泡ワイン カーブドッチワイナリー 欧州ぶどう栽培研究所(新潟県新潟市) アルコール度:10度 新潟の大沢温泉の宿に泊まりました 野菜中心の料理とともに 料理に合うワインや日本酒を バイザグラスでいただきました

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越後ワイン2016 メルロー

酸味も穏やかで柔らかタンニンのまろやかな赤ワイン 越後ワイナリー(新潟県南魚沼市) アルコール度:12度 葡萄品種:南魚沼市産メルロー 浦佐にあるワイナリーで購入

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越後ワイン ホワイトウルフ 白

濃醇な味わいと香りの白ワイン オーク樽を使用せず低温発酵・雪室熟成のワイン 越後ワイナリー(新潟県南魚沼市) アルコール度:12度 葡萄品種:南魚沼市産シャルドネ 南魚沼の浦佐にあるワイナリー 近くに毘沙門堂 荘厳な山門がありました 紫陽花も綺麗に咲いていました

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無濾過生ワイン 赤

葡萄の果実味が爽やかな生ワイン 蒼龍葡萄(山梨県甲州市) アルコール度:12.5度 山梨県産マスカット・ベーリーA使用 河口湖近くの赤富士ワインセラーで購入 山梨県のワイナリーが集まるワインショップ

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プレミアム 甲州 2017

芳醇な口当たりと余韻の残る酸味の辛口ワイン 2,031本の限定ワイン 蒼龍葡萄(山梨県甲州市) アルコール度:12.5度 山梨県産甲州葡萄使用 西湖いやしの里根場 茅葺き屋根が並んでいる集落を再現した里 台風により壊滅的被害を受けた集落を蘇らせました

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勝沼甲州シュールリー

新鮮で爽やかな味わいと優雅な香りの辛口ワイン 麻屋葡萄(山梨県甲州市) アルコール度:12度 本栖湖からの富士山(2019年6月1日撮影) 雲がかかって山頂付近しか望めませんでした

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Riesling2018

石見ワイナリー(島根県太田市) アルコール度:13度 三瓶山の麓にある新しいワイナリー 三瓶山の景色が爽やかです

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VILLAQUA Pinot Noir

優しい泡と華やかな香りの軽やかなロゼスパークリングワイン 三次ワイナリー(広島県三次市) アルコール度:13度 妖怪博物館から少し歩いたところにある尾関山公園 小高い山になっています 新緑が綺麗でしたが紅葉している木もありました

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TOMOE 三次ルージュ

甘い香りとタンニンの渋みだけでなくまろやかな味わいのある赤ワイン 三次産の赤ワイン7種類をブレンドしたワイン 広島三次ワイナリー(広島県三次市) アルコール度:11.5度 三次に平成31年4月にオープンしたもののけミュージアム 稲生物怪録の地元にできた日本初の妖怪博物館 朝から行列が出来ていました

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