竹雀 槽搾り 山廃純米吟醸生

軽やかな口当たりと旨みのある山廃純米吟醸
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大塚酒造(岐阜県揖斐郡池田町)
アルコール度:17度以上18度未満
日本酒度:+8.0
酸度:1.8
精米歩合:50%
使用米:岡山県産雄町
酵母:9号酵母
雀のラベルが面白いですね
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晩秋の平林寺の紅葉です
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